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反省会も大成功

週末からドタバタとイベントが続いております。
とりあえず日記風に書いてみる。


日曜日

めいのクラスの子に誘われて新しくできた幼稚園での人形劇イベントを見に行く。

当たり前の肖像権侵害です。

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前の方に陣取る2人。

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めいは最初「ママもいてー!」と言ってたんですが、
途中からマリアアンヘラと楽しそうに見始めて、
最後にはマリアがママのところに戻っても、
めいは一人で食いつくように見てました。
昔ならこんなに知らない人ばかりの中に一人で座ってみてる、なーんて
絶対無理だったのになー。成長したもんです。

このあと、仲良しの友達家族2組と一緒にピザを食べに行ったんだけど、
一番最初に店に着いた私とオットオクンだけがビールを飲んじゃって、
他は誰も飲んでなくてなんだか恐縮でした…




月曜日

めいの授業参観

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朝礼の場で、めいのクラスの子たち全員で暗記した、
色による食べ物の栄養の違い、を発表してました。
わかってて言ってるのか…なぞです。

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これから学期末、毎週こういう参観日があります。
忙しいけど楽しみだな。



火曜日

友達とhabita hotelにデサユノ(朝食)を食べにいく。
美味しかったですが、写真は撮り忘れた…

水曜日

午前中に我が家にて、このあいだのFestival de Japonの反省会っていうか、
お疲れさん会っていうか、をしました。
まぁなんでかっていうと、当日バタバタしてたので、
みんなが持ってきてくれた道具やなんかがすべて我が家においてあったのねー、
だからそれを取りに来てもらうついでに清算なんかもして。

そんで、やっぱり「やろう!」って言ったら、「いいよ!」と言ってくれた、
友人たちにお礼もしたかったわけで。
なんというか、みんなそれぞれの子供も旦那さんもいて、
忙しいなか、いろんなものを犠牲にしてって言ったら大げさだけど、
いろんなことを調整して参加してくれた。
しかも別に自分の特になるイベントじゃないもんね。
日本の募金のためだから、なんというか、本当に単なる善意。

まぁだから、本当にありがとう、お疲れさん!という気持ちをこめ、
メキシカンデサユノを用意してみました!
っていっても、結局自分でやりきれない部分は、
友達に「誰かお願い!」って振ってしまったけど…ありがとう!

じゃーん!

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メニューは、

カルニータ コン サルサヴェルデ Carnita con salsa verde
(揚げた豚肉を細かく刻んでグリーンソースであえたもの)
フリホーレス リフリートス frijores refritos(豆のペースト)
パパス コン チョリソー papas con chorizo(ソーセージとじゃがいもの炒め物)
ワカモレ Guacamole(アボガドのディップみたいな)

を用意。
それから友達が、

マチャカド コン ウエボ Machacado con huevo (干し肉・玉ねぎ・トマト・チレの炒め物)
ソパ デ トルティーヤ Sopa de tortilla (トルティーヤスープ)
ピコデガリョ Pico de Gallo (サルサの一種)

を用意してくれました。

これに、小麦粉とコーンのトルティーヤを付けて、
サルサロハ(レッドソース)も添えて、
気分はすっかりメキシコのタコス屋台のおばちゃん(笑)

完全に料理教室の復習ってかんじで、用意は大変だったけど、
なかなか楽しかったです。
久しぶりにレシピ引っ張り出してきたりして。

他にも別のメキシコ的な炒め物を持ってきてくれたり、
クレームブリュレやバナナケーキやチーズケーキと、
もうほんとおなかいっぱい!
あぁ、みんなありがとう。


とにもかくにも本番も反省会も大成功だぜ!ってかんじでした。



あ、そうそうこれは寿司を一緒にやってくれたうちの3人が、
手芸が得意で、自分たちで独自にかわいい髪留めを作ってくれて、
それもお寿司の横で販売してました。
これはその一部。私の!(っていうかめいの笑)

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売り切れ!といっても過言ではないほどほとんど売れました。
それにしてもこんなかわいい髪留めを自分で作れるなんて、ねー。
とても同じ母親、いや人間とは思えない…
私に作れるのはせいぜい豚肉のサルサあえくらいですが、
まぁみんな違ってみんないいってことで勘弁してもらいます。
それにしても、かわいい…


今日の午後はめいはお決まりのプール。

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それにしてもこのプール、平日はあんまり人がいなくて、
ちょっとした貸切状態。
うれしいけどちょっとさみしいような気もするこのごろです。
by punkpink | 2011-06-02 12:41 | 料理・美味しいもの


2009年2月よりメキシコ・モンテレイで4年半を過ごし、そろそろ帰国かと思いきや2013年8月よりメキシコシティに引っ越しとなりました。いつまで続くかぐうたら子育て生活inメキシコをのんべんだらりとお届けします。


by punkpink

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